Mlin za kafu T-40
Mlin T-40 namenjen je isključivo za mlevenje kafe. Ono što karakteriše ovaj mlin je mlinski kamen. Kamen je izliven po specijalnom postupku iz materijala različite granulacije, odlikuje se velikom tvrdoćom i žilavošću a unutrašnja struktura mu je spužvasta. Struktura kamena omogućava da se radna površina sastoji od miliona oštrica koje se same obnavljaju, tako da se tokom mlevenja nikad ne istupe. Tri četvrtine mlevenja obavlja se u profiliranim kanalima kamenja a fino mlevenje obavlja se na ravnoj kamenoj površini. Radni vek mlinskog kamenja uz pravilno rukovanje i održavanje je vrlo dug, zbog toga što je kamen izliven od materijala koji se odlikuju vrlo velikom tvrdoćom, žilavošću i otpornosti na habanje. Mlin predstavlja vrhunski domet u svojoj klasi kako po jednostavnoj konstrukciji i upotrebi kamenova za mlevenje, po učinku rada, tako i po konstruktivnom kvalitetu i kapacitetu meljave za sve vreme rada. Vredno je istaknuti da njegova jednostavna konstrukcija i izrada od aluminijumskog odlivka omogućava njegov dugogodišnji rad bez kvarova i zastoja.
Temperatura samlevene kafe kreće se od 30°-60°C. Mlin ima regulisano hlađenje pa stoga može raditi 24h neprekidno, a da pri tome zadrži isti kapacitet, kvalitet i temperaturu mlevenja.
Svi delovi koji su u dodiru sa meljavom su od nerđajućeg materijala.
Postoji mogućnost regulacije krupnoće meljave.
Firma „Toloflex“ proizvodi dve vrste mlinova:
1. T-40 verzija „S“(stubni)
2. T-40 verzija „F“(fioka)
Verzija „S“ namenjen je za prodavce.
Verzija „F“ namenjen je za dužu meljavu za pržionice.
